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?重庆小面劲道顺滑，麻辣鲜香，重庆人很喜欢他的口味，很多人都要在早上来一碗，现在，还出现了很多网红小面店。小面分湿面和干面，湿面也叫切面，人工切面就是用手工合粉，揉压，摊皮，刀切，因湿不易保存。干面也叫挂面，手工制作流程是手工合粉、揉制、盘条、发酵、挂架、凉干、收切、包装等工序制成，可以保存一定时期。重庆小面馆一般都是用的湿面，面条又分宽面和细面。在重庆制作面条早是手工，后来基本都用机器制作了。

传动稳定，传动动力准确，噪音低，无振动，性能优越。可配套小型干燥设备，是大中型厂家的理想产品。非油炸方便面机一机多用，不仅可以做各种面条，还可以完成皮革生产(比如重庆小面、杂粮面、)，产量高，张数可以设定，超薄皮可以达到(0。3mm厚)，薄如蝉翼，配有自动双面粉末喷洒器，喷洒均匀，无粉末泄漏，粉末污渍自动处理，粉末数量可以调节。

重庆小面机***维护方法1、工作前和工作后，均检查清理面辊、面刀、台面的杂物，回收的面粉和淀粉须要用筛网过滤后使用。2、面刀等的注油孔应经常进行疏通，每天适量加润滑油一次，可选用齿轮油或食用油;齿轮、链条宜选用锂基润滑脂适量涂抹。3、定期检查螺栓的松紧状况，检查普通V带的松紧和磨损情况，并及时调整或更换，传动箱齿轮油出厂使用三月后换新油，往后一年换新。

全自动非油炸方便面设备价格合理性能稳定自动化程度高。用全自动非油炸方便面设备生产非油炸方便面是非常方便的，将面粉和水放置在下面斗里，非油炸方便面机就能够自动生产了，并且可以根据我们的需要，来调节非油炸方便面的大小，粗细，生产的产量能够短时间的完成全部生产任务，改良了生产环境，提高生产效率，受到了人们的广泛应用。